Ouvert12 Pl. Jean Jaurès, 41000 Blois, France
VIA VIETNAM est un restaurant qui célèbre les saveurs traditionnelles vietnamiennes depuis 1984. Il propose une grande variété de plats, que ce soit sur place ou à emporter. L'endroit attire les amateurs de cuisine asiatique et s'inscrit comme une référence à Blois.
Dans une ambiance décontractée, les convives apprécient la chaleur des lieux et l'accueil sympathique. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner en famille, le restaurant invite à découvrir des plats qui éveillent les papilles.

Le restaurant VIA VIETNAM se situe au 2 Boulevard Vauban, à Blois. Son emplacement, à l'écart du tumulte touristique, en fait un havre de paix pour les amoureux de la cuisine vietnamienne. Les murs sont ornés de décorations inspirées de la culture vietnamienne, créant une atmosphère chaleureuse.
Depuis son ouverture en 1984, ce restaurant séduit par ses plats généreux et authentiques. Avec un menu élaboré, il reflète la richesse des saveurs vietnamiennes. Les clients réguliers et les nouveaux visiteurs se côtoient dans cet espace convivial, idéal pour une pause gourmande.
Le savoir-faire culinaire se transmet de génération en génération, rendant chaque plat unique. Ici, prendre un repas devient une expérience enrichissante. De réunions familiales à des rencontres amicales, chacune offre son lot de souvenirs et de sourires, tous autour d'une bonne table.







Téléphone: +33 2 54 78 86 99
Visiter VIA VIETNAM est un must. La cuisine vietnamienne est diversifiée et pleine de surprises. Les rouleaux de printemps sont un incontournable. Croquants et frais, ils éveillent les sens dès la première bouchée. Le Pho, quant à lui, réchauffe les cœurs, notamment en hiver.
Une autre spécialité, le Bo Bun avec des nems, mérite également d'être goûté. Ce plat permet de découvrir des saveurs variées en un seul repas. Pour ceux qui optent pour végétarien, la salade de vermicelles avec tofu est révélatrice des talents culinaires du chef.
La rapidité du service, même en période d'affluence, s'avère très appréciable. Les plats à emporter bénéficient de 10% de remise, rendant l'option encore plus attractive. Pensez à savourer une de leurs boissons maison, un cocktail ou un café, pour compléter votre repas.
VIA VIETNAM ne déçoit jamais. Les familles, étudiants, et touristes se retrouvent ici pour partager un moment convivial. La décoration soignée et l'ambiance apaisante apportent cette touche unique, rendant le lieu mémorable. Un bon rapport qualité-prix avec des portions généreuses ajoute à l'attrait.
Les clients adorent les rouleaux de printemps. Leur fraîcheur et la qualité des ingrédients font sensation. Chacun peut également apprécier la rapidité du service. Le personnel se montre amical et attentif, créant une atmosphère agréable lors de chaque visite.
Le cadre calme et l'accueil chaleureux complètent cette expérience culinaire. Les plats sont copieux et souvent partagés entre amis ou en famille, renforçant le lien communautaire.
Pour ceux souhaitant savourer un plat réconfortant, le Pho s'avère particulièrement apprécié, étant un classique indémodable. Les clients expriment leur satisfaction à chaque visite.
Cependant, certains retours mentionnent une attente parfois un peu longue durant les heures de pointe. Bien que le service soit rapide en général, le succès du restaurant peut jouer sur cette rapidité, rendant l’attente inévitable lors des weekends.
Quelques clients expriment des souhaits pour davantage de légumes dans leur Pho. Ces petites critiques sont rares, mais elles témoignent des attentes élevées des gourmets qui fréquentent VIA VIETNAM.
Malgré cela, l'accueil chaleureux et le goût des plats demeurent des atouts majeurs du restaurant. Ces petites attentes ne suffisent pas à ternir l'image du lieu, apprécié par tant de visiteurs.
Via Vietnam offre un large choix de plats traditionnels vietnamiens. Vous y trouverez des spécialités comme le pho, le banh mi et des plats de nouilles. Tout est fait avec des ingrédients frais.
Oui, le restaurant propose des options végétariennes. De nombreux plats sont adaptés pour ceux qui suivent un régime sans viande. N'hésitez pas à demander des recommandations.
Les prix au restaurant Via Vietnam varient entre 10 et 20 €. Cela le rend accessible pour des repas en solo ou en groupe. C'est une excellente option pour un bon rapport qualité-prix.
Oui, Via Vietnam est entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite. L'entrée, les toilettes et les places assises sont conçues pour accueillir tout le monde.